Panipat News: जाट ने 8 रुपये के समोसे मे डाला ऐसा स्वाद, बनने से पहले उठा लेते है ग्राहक
पानीपत :- आज हम आपको हरियाणा के एक ऐसे शख्स के बारे में जानकारी देने वाले हैं, जिसके समोसे के सभी लोग दीवाने हैं. समोसे बनने के तुरंत बाद ही बिक जाते हैं और लोग इंतजार करते रह जाते हैं. यदि आप भी समोसे के दीवाने हैं और आपको लगता है कि आपने बढ़िया से बढ़िया समोसे खा लिए है, तो आप एक बार उनके हाथ के समोसे जरुर खा कर देखिए. हम 4 फीट के केवल सिंह के बारे में बात कर रहे हैं. इन दिनों यह हरियाणा में अपने समोसे के लिए काफी फेमस है.
इनके समोसे का दीवाना है पूरा हरियाणा
बता दे कि इन्होंने तकरीबन 4 महीने पहले ही समोसे बनाने का काम शुरू किया था और अपनी दुकान का नाम रखा था छोरा जाट का समोसा आठ का. अब यह थोड़े ही समय में काफी फेमस हो गए हैं. इनकी दुकान पर समोसा खाने वाले लोगों की लाइन लगी रहती है. जैसे ही उनकी छोटी सी दुकान पर गोदाम से समोसे बनकर आते हैं, 5 मिनट के अंदर ही सारे समोसे बिक जाते हैं. दुकान के मालिक केवल सिंह से बातचीत की गई. उन्होंने कहा कि 4 मार्च 2023 को उन्होंने यह काम शुरू किया था. उन्होंने इस सोच के साथ अपना काम शुरू किया था कि कम दाम में अच्छी क्वालिटी का खाना लोगों तक पहुंचाएंगे.
एक दिन में बिक जाते हैं 5 हजार समोसे
50 पैसे की मार्जिन पर उन्होंने 8 रुपये का समोसा बेचना शुरू किया था और पहले ही दिन तकरीबन 700 समोसे की बिक्री हुई और दूसरे दिन इतने समोसे बीके की वह गिनती ही नहीं कर पाए. अब हाल ऐसा है कि वह दिन के ढाई हजार से लेकर 5000 समोसे काफी आसानी से बेच देते हैं. उनके पास समोसा बनाने के लिए लगभग 15 से 20 कारीगर भी है और उनके परिवार के लोग भी इसमें हाथ बटाते हैं. केवल सिंह ने बताया कि उनका मकसद यही है कि वह कम पैसों में लोगों को अच्छा खाना उपलब्ध करवाए.
