Sarso Oil News: कहीं आप तो नहीं खा रहे सरसों का नकली तेल, ऐसे सिंपल तरीके से पलभर में करें पता
नई दिल्ली, Sarso Oil :- इन दिनों बाजारों में काफी भीड़ देखने को मिल रही है. मौजूदा समय में भारत में फेस्टिवल सीजन चल रहा है जिस वजह से सरसों के तेल की खपत भी बढ़ गई है. त्यौहारी सीजन में लोग काफी पकवान बना रहे है. कुछ मिठाइयां देसी घी से भी तैयार की जा रही है, जो मार्केट में धड़ल्ले से बिक रही है. यदि आप भी सरसों के तेल का इस्तेमाल करते हैं, तो आपको थोड़ा सावधान होने की आवश्यकता है. मौजूदा समय में Market में मिलावट का तेल भी बेचा जा रहा है, जो आपके पाचन तंत्र को काफी नुकसान पहुंचा सकता है.
इन दिनों बाजार में बिक रहा है नकली तेल
आप घर में कोई भी खाद्य सामग्री बनाने की सोच रहे हैं तो गुणवत्ता वाला तेल होना बेहद ही जरूरी होता है. अगर आपको कोई मिलावट का तेल दे, तो इसे आपको नुकसान हो सकता है. अगर सरसों के तेल में विशेष प्रकार की गंध आती हो और उसका कलर गाढ़ा हो, तो उसे शुद्ध सरसों का तेल माना जाता है. इसके विपरीत, मिलावट खोरो की तरफ से इन सभी तथ्यो को भी झूठलाने का काम किया जा रहा है.
5 मिनट में लगाया जा सकता है पता
बाजार में ऐसे ऐसे केमिकल मौजूद है, जिनका 10 ML 10 लीटर तेल में डालने के बाद उसमें ऐसी स्मेल आती है, जैसे ओरिजिनल सरसों का तेल होता हो. साथ ही सरसों का तेल शुद्ध है या नहीं. इसका पता घर पर बैठे- बैठे 5 मिनट में लगाया जा सकता है. सरसों के तेल में पाम आयल का इस्तेमाल किया जाता है, जो काफी आसानी से घुल जाता है.