हरियाणा की गाय ने बनाया नेशनल रिकॉर्ड, 72 किलो से अधिक दूध देकर इनाम में जीता ट्रैक्टर

कुरुक्षेत्र :- पंजाब के लुधियाना के जगराओं में तीन दिवसीय अंतर्राष्ट्रीय डेयरी और कृषि मेले का आयोजन किया गया था. इस मेले में रविवार को कुरुक्षेत्र के 2 किसानों की होल्सटीन फ्रीजियन गाय ने National Record बना दिया. इस गाय ने 24 घंटे में 72 किलो से ज्यादा दूध दिया. गाय के इस National Record बनाने के लिए गाय के मालिक को इनाम में Tractor मिला है.

गाय की आयु है 7 वर्ष

हरियाणा के कुरुक्षेत्र के पोरस मेहला और सम्राट सिंह ने बताया कि उनकी 7 साल की गाय ने व्यस्क गाय दुग्ध प्रतियोगिता में 24 घंटे में 72.390  किलो दूध दिया था. आज तक भारत में किसी भी प्रतियोगिता में किसी गाय ने इतना दूध नहीं दिया था. पोरस मेहला ने बताया कि उनकी गाय ने एक National Record बना दिया है.

प्रतियोगिता में 30 HF गाय

पोरस मेहला ने बताया कि उन्हें बहुत अच्छा लग रहा है कि उनकी गाय ने इस तरह की प्रतिष्ठित प्रतियोगिता में National Record बना दिया है. यह पहली बार था, उनकी गाय ने पहली बार किसी प्रतियोगिता में भाग लिया था .उन्होंने बताया कि इस प्रतियोगिता में विभिन्न राज्यों से 30 HF गायों ने भाग लिया था, जिनमें से उनकी गाय प्रथम स्थान पर रही.

2018 का Record

पोरस मेहला ने बताया कि पिछली बार अधिक दूध देने वाली गायों में एक HF गाय ने 24 घंटे में 70.400 किलोग्राम दूध दिया था. यह प्रतियोगिता 2018 में पीडीएफए में शामिल हुई थी.

कंपनी छोड़ डेयरी फार्मिंग में आए मेहला 

गाय के National Record बनाने पर उसके मालिक को पुरस्कार के रुप में एक ट्रैक्टर मिला है.पोरस महिला ने बताया कि उन्होंने गुरुग्राम से MBA की थी और उन्हें एमएनसी Company में Job मिल गई थी. परंतु 40 साल पुराने डेयरी Farming व्यवहार में शामिल होने के कारण उन्होंने कंपनी को छोड़ दिया.

Holstein Phrygian गाय

आपको बता दें कि Holstein Phrygian गाय बहुत बड़े आकार की होती है.इसके शरीर पर काले – सफेद या लाल – सफेद धब्बे चिन्हित होते हैं. यह गाय देखने में काफी आकर्षक लगती है और इनका शरीर चमकदार होता है, इनकी आंखें शरारती होती है. इसके कान मध्यम आकार के होते हैं तथा पूछ का रंग सफेद होता है. होल्सटीन फ्रीजियन गाय के जबड़े बहुत मजबूत होते हैं. आपको बता दें कि एक स्वस्थ बछड़ा जन्म के समय पर 40 से 45 किलो वजन का होता है. एक व्यस्क फ्रीजियन गाय का वजन आमतौर पर 580 किलो का होता है और इसकी लंबाई लगभग 147 सेंटीमीटर होती है.

Dairy Farming की पसंद होल्सटीन फ्रिसियन

होलिस्टन फ्रिजियन प्रजाति की गाय अधिक दूध देने के लिए जानी जाती है. यही कारण है कि Dairy Farming के लोगों की पहली पसंद यही गाय होती है. आपको बता दें कि होल्सटीन फ्रीजियन गाय रोज 25 – 25 लीटर दूध देने की क्षमता रखती है. इसके साथ ही अच्छी सुविधा और परिस्थितियों में यह गाय 40 लीटर दिन का दूध भी दे सकती है. इसके दूध में 3.5 फीसदी Fat होता है.

होल्सटीन फ्रीजियन गाय की खुराक

जानकारी के मुताबिक होल्सटीन फ्रीजियन गाय को फलीदार चारा खिलाने से पहले उसमें थोड़ी तुड़ी अन्य चारा मिलाया जाता है ताकि उस से बदहजमी की शिकायत ना हो. गाय के लिए ऊर्जा प्रोटीन खनिज पदार्थ और विटामिन जरूरी तत्व होते हैं. इसके साथ ही अनाज में मक्की, ज्वार,  बाजरा,  छोले, गेहूं,  चावल, मक्की का छिलका, मूंगफली, सरसों तेल, अलसी आदि गाय के भोजन में शामिल कर सकते हैं.