गर्मियों में भूलकर भी न खाएं ये सब्जियाँ, लीवर और किडनी को कर देंगी डैमेज
नई दिल्ली :- गर्मियों का सीजन चल रहा है ऐसे में आपको खुद को ठंडा रखने बहुत जरूरी है. पर गर्मी के मौसम में खुद को ठंडा रख पाना सबसे मुसीबत भरा काम होता है. इस मौसम में शरीर की गर्मी बढ़ने से हार्मोन्स में भी कई बदलाव होते हैं. इस मौसम मे बवासीर, पाचन संबंधी समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं. यदि आपको भी गर्मियों में ऐसी ही किसी परेशानी का सामना करना पड़ता है तो इन विशेष 5 सब्जियों का सेवन करने से बचना चाहिए.
अदरक वाली चाय से करें परहेज
सर्दियों के मौसम में अदरक के बिना चाय का स्वाद पूरा नहीं होता है. अदरक में कई ऐसे गुण होते हैं जो सर्दी जुकाम की समस्या से राहत दिलाते हैं. पर इसी अदरक का सेवन यदि गर्मियों के मौसम में किया जाए तो यह आपके सीने में जलन और पेट में गैस-एसिडिटी की समस्या को बढ़ावा दें सकता है. इसके अतिरिक्त गर्मी के मौसम में अदरक का अधिक सेवन करने से आपका पेट खराब हो सकता है. पेट में दर्द और दस्त जैसी परेशानियां भी आ सकती हैं.
पालक खाने से हो सकती है परेशानी
पालक को आयरन का शानदार स्रोत माना जाता है. पर गर्मियों के मौसम में यदि इसका ज्यादा सेवन किया जाए तो इसमें पाए जाने वाले हिस्टामिन नाम के तत्व क़े कारण यह कई लोगों में एलर्जी की समस्या पैदा हो सकता है. इसके अतिरिक्त जो लोग पथरी की समस्या से परेशान हैं, उनको पालक नहीं खाना चाहिए. खून पतला करने की दवाइयां खाने वाले लोग भी पालक खाने से परहेज कर सकते है, क्योंकि यह उनके सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है.
नहीं खाये लहसुन
लहसुन के बिना सब्जी का स्वाद पूरा नहीं होता है. सभी गुणों से भरपूर लहसुन का गर्मियों में सेवन नुकसानदायक हो सकता है. विशेषज्ञों का कहना है कि जिन लोगों को कब्ज की समस्या है, या एसिडिटी से पेट दर्द, पेट फूलना और गैस बनने की समस्या है तो वह लोग गर्मियों के मौसम में लहसुन न खाये. जो लोग मुंह की बदबू से परेशान हैं, वह भी लहसुन का सेवन बिलकुल न करें क्योंकि लहसुन खाने से मुंह की बदबू और बढ़ सकती है. लहसुन खाने से एलर्जी की समस्या भी बढ़ सकती है. आपकी स्किन पर लाल निशान हो सकते है.
गर्मियों में नहीं खाएं चुकंदर
चुकंदर को अक्सर सलाद में खाया जाता है और इस आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है. पर गर्मियों में इसे खाने से बचना चाहिए क्योंकि यह आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकता है. चुकंदर में ऑक्सलेट होता है, जो किडनी में स्टोन बना सकता है. ऐसे में जो लोग पहले से किडनी स्टोन की समस्या से परेशान हैं उनको चुकंदर का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए. गर्मियों के मौसम में चुकंदर का ज्यादा सेवन करने से लीवर की समस्याएं हो सकती हैं. चुकंदर खाने से लीवर पर ज्यादा बोझ पड़ता है. ऐसे में कमजोर लिवर वाले लोग चुकंदर का सेवन न करें.