Sarso Mandi Bhav: मंडियों में सरसों की आवक से पहले रेट में तगड़ा उछाल, MSP से इतने रूपए ज्यादा हुए भाव
नई दिल्ली :- मंडी में लगातार सरसों के रेट में उछाल देखा जा रहा था। बता दे की सरसों के भाव में गिरावट देखने को मिल रही है। सरसों के रेट में गिरावट का असर सरसों के तेल के दम पर भी देखने को मिलेगा। सरसों के भाव (Mustard Price) में यह अचानक गिरावट देखने को मिली है। आने वाले दिन में सरसों की कीमत में और भी कमी देखने को मिलेगी। आईए जानते हैं आज प्रमुख शहर में सरसों के ताजा भाव क्या है?
Sarso Ka Bhav Today
सरसों की नई आवक अब खेतों से मार्केट में आना शुरू हो गया है। बता दे की फरवरी का आधा महीना अभी बीत चुका है ऐसे में नई आवक मंडी में देखे जा रहे हैं। जैसे ही सरसों की नई आवक मंडी में आई तो सरसों के रेट (Sarso Ka Rate) में अचानक गिरावट देखने को मिली। अब से पहले तक सरसों के दाम में लगातार बढ़ोतरी देखी जा रही थी। लेकिन नई सरसों आवक आने से सरसों के दाम में गिरावट देखने को मिली है।
सरसों की कीमत में गिरावट का कारण क्या है?
बता दे की देश में सबसे ज्यादा उपज सरसों का राजस्थान में होता है। यहां प्रदेश के सबसे बड़ी सरसों मंडी यानी कि अलवर की मंडी (Alwar Mandi) में नई सरसों आना शुरू भी हो चुका है। नया सरसों आने से मंडी में सरसों के दाम में गिरावट भी देखने को मिली है। राजस्थान के अलवर मंडी (Rajasthan Alwar Mandi) से देश के साथ-साथ विदेश में भी सरसों के तेल की सप्लाई किए जाते हैं। इस बार सरसों का पैदावार पिछले कुछ साल की तुलना में कम हुआ है।
सरसों के तेल के दाम (Mustard Oil Price) की बात किया जाए तो आने वाले दिनों में इसके दाम में भी गिरावट देखने को मिल सकती है। पुराना सरसों के दाने सूखा हुआ होता है, यही वजह है कि इससे अच्छा क्वालिटी का तेल निकलता है। इसीलिए पुरानी सरसों के दाम अभी बेहतर दिए जा रहे हैं। नई सरसों में नमी रहने के कारण इससे तेल कम निकलता है जिसके वजह से सरसों के दाम कम हो रहे हैं।
अलवर मंडी में सरसों का भाव इस प्रकार है
अलवर मंडी में नमी वाली सरसों की कीमत (Mustard Price) की बात किया जाए तो यहां पर सरसों के भाव 4820 से लेकर 5315 रुपए प्रति क्विंटल पर चल रहे हैं। आगर मंडी में सरसों की आवक के बारे में बात किया जाए तो मंडी में रोजाना लगभग 210 कट्ठा की सरसों पहुंच रही है। हालांकि जिन किसानों ने सरसों को स्टॉक किया हुआ था उन्हें पुरानी सरसों की कीमत 5755 रुपए से लेकर 5800 रुपए प्रति क्विंटल के हिसाब से भाव मिल रहे हैं।
6 महीने देख सरसों का क्या था रेट?
आपको बता दे की 6 महीने पहले सरसों का रेट 6700 रुपए प्रति क्विंटल के हिसाब से बिक रही थी। अब इनमें प्रति क्विंटल पर लगभग ₹1000 की गिरावट देखने को मिली है। अब सरसों के रेट फिर से बढ़ाने की कोई उम्मीद नहीं बन रही है, इसके अलावा उम्मीद किया जा रहा है की नई सरसों आने से इसके रेट में और गिरावट देखने को मिलेगी।
सरसों का MSP क्या है?
बता दे की इस बार सीजन की सरसों के पिछले MSP से ₹300 की बढ़ोतरी की गई है। सरकार सरसों के न्यूनतम समर्थन मूल्य यानी की 5950 रुपए प्रति क्विंटल के भाव से सरसों को खरीदनी है। फिलहाल सरसों के रेट इसके आसपास ही बना हुआ है। नया सरसों के रेट में आगामी कुछ महीने के बाद तेजी देखने को मिल सकती है। फिलहाल सरसों के रेट में गिरावट देखी जा रही है।
